2008年4 月29日
青森シャモロック入荷致しました。
この度新しく『青森シャモロック』の取り扱いを始めました。
世界自然遺産「白神山地」を有する青森県で、白神山地から続く緑豊かな恵まれた大自然の環境の中、伸び伸びと育てられた鶏です。
『青森シャモロック』は、他の鶏肉に比べ旨み成分であるグルタミン酸とイノシン酸の含有量が多く、またダシもよく出ます。
焼きにも長時間煮ても美味しいので、和・洋・中あらゆる料理に対応出来ます。
興味がある方は、直営店であるＴＯＲＩ ＤＩＮＩＮＧ ＲＯＯＴＳ ＳＴＯＮＥでも「溶岩焼き」など取り揃えておりますのでご賞味下さい。